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Jogo de 5 Facas de Cozinha do Chef Japonês

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Descrição

Você passa, pelo menos, algumas horas por semana na cozinha? Suas facas perdem o fio muito rápido, impossibilitando aquele corte preciso?
Corte e fatie tudo o que quiser com este Jogo de Facas Japonesas de corte preciso para pessoas exigentes. Utilize a mesma faca dos Grandes Chefes para aprimorar o corte e apresentação dos pratos.


Qualquer um que seja um chef profissional definitivamente precisa de seu próprio conjunto de facas. Mesmo que você seja apenas um chef em casa, você também deve considerar obter um conjunto de facas premium.


Convidar amigos e familiares para um jantar em casa tem se tornado um hábito cada vez mais comum. Por isso, lhe apresentamos a linha especial de facas japonesas, que facilita cada detalhe na hora de preparar seus pratos favoritos. 



Construída com alta tecnologia, garante máxima afiação por um longo período. Este Jogo de 5 Facas Japonesas foi criado com lâminas de aço inoxidável e cabo feito de madeira, projetada para um incrível equilíbrio e controle. A combinação perfeita de estilo elegante e desempenho de precisão que você precisa!    


Características:
- Facas Profissionais;

- Feita em Aço Inoxidável;
- Ultra afiação de fábrica;
- Corte de nível Navalha;
- Alta Resistência ao desgaste;
- Acabamento Em Aço Damasco: Não deixa os alimentos grudarem na lâmina;
- Cabo em Madeira;
- Faca Inteiriça;
- Ótima empunhadura e leveza para cortar por horas e horas;
- Corte Preciso.


 
Com as Facas do Chef Japonês super afiadas, você cortará qualquer alimento com mais facilidade e precisão!

 Itens inclusos:
- Faca 8” Chef

- Faca 7,5" Santoku
- Faca 5” Legumes e Vegetais
- Faca 4" Cortes
- Faca 3.5” Multi Funções

Cuidados:

Sempre limpar e secar a peça após o uso. Não utilizar materiais corrosivos para a limpeza.
Não utilizar a peça para corte sobre materiais com dureza superior à do aço. Utilize preferencialmente em tábuas de madeira. Corte sempre os alimentos sobre uma superfície macia, nunca sobre plástico duro, porcelana esmaltada, vidro, louça ou metal.
Poupe sua faca evitando usá-la para abrir latas ou realizar atividades que não são propostas para uma faca.


Afiação:

À medida que uma faca vai sendo utilizada, o seu gume perde o fio e, consequentemente, exige maior esforço para cortar.
O que acontece é que os dentes minúsculos que constituem o gume (invisíveis a olho nu) encontram-se dobrados e é necessário restaurá-los e alinhá-los para voltar a obter o máximo poder de corte.
Há dois métodos para manter a boa performance de uma faca, afia-la na pedra ou na chaira.

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